Nemesi Mihály, Varga József és Kain Viktor csapata különdíjat nyert a máriahalmi térségi főzőversenyen.

A kesztölci csapat győztes ételeinek receptje:

Nagyvadpörkölt juhtúrós puliszkával recept 20 főre

5 kg vadhús (gímszarvas, vaddisznó fele-fele arányban)
2 kg vöröshagyma
0,5 kg kápia, vagy zöldpaprika
4 gerezd fokhagyma
8 db közepes paradicsom
0,5 kg vaddisznózsír
5 dl száraz vörösbor
5 l szárnyas alaplé
pirospaprika
rózsabors, babérlevél, boróka bogyó őrölt fűszerkeverék
szilvalekvár

Juhtúrós puliszka
1 csomag kukoricadara
fél csomag teavaj
25 dkg juhtúró
25-30 dkg füstölt szalonna

Olvasta már?

Kesztölcön forgatták a Nyerő Párost

Klastrompusztára is eljutottak az RTL klub valóságshow-jának szereplői. A három párosnak sátrakat kellett felállítaniuk a Tölgyfa büfével szembeni réten. A műsorban szép légifelvételeket is mutattak Kesztölcről.

Belterületi vadászat

Hatósági engedélyezés alapján kárt okozó vad elejtése várható Kesztölc teljes belterületén 2019. február 28. közötti időszakban, 18:00 és 06:00 óra között.

Eltűnik a bükkös klíma erdeinkből

1961-ben Magyarország területének 5%-a volt bükkös klímába sorolható, 2010-re ez a szám 2%-ra csökkent. Az előrejelzések szerint pedig a bükkös klíma a 2041-2071 közötti időszakra teljesen eltűnik.