Kesztölc Kestúc

keresés

Nemesi Mihály, Varga József és Kain Viktor csapata különdíjat nyert a máriahalmi térségi főzőversenyen.

A kesztölci csapat győztes ételeinek receptje:

Nagyvadpörkölt juhtúrós puliszkával recept 20 főre

5 kg vadhús (gímszarvas, vaddisznó fele-fele arányban)
2 kg vöröshagyma
0,5 kg kápia, vagy zöldpaprika
4 gerezd fokhagyma
8 db közepes paradicsom
0,5 kg vaddisznózsír
5 dl száraz vörösbor
5 l szárnyas alaplé
pirospaprika
rózsabors, babérlevél, boróka bogyó őrölt fűszerkeverék
szilvalekvár

Juhtúrós puliszka
1 csomag kukoricadara
fél csomag teavaj
25 dkg juhtúró
25-30 dkg füstölt szalonna

Olvasta már?

KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS

KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS Kesztölc község Önkormányzata, valamint a Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálat nevében szeretnénk megköszönni Nádasi Istvánnak a tartós élelmiszergyűjtés megszervezését, továbbá köszönjük az adományozó lakosoknak a sok...

Iskolai étkeztetés

Tisztelt Szülők! 2024. szeptember 03-től biztosított az iskolai étkezés. Kérjük, hogy a szeptemberi étkezési szándékot legkésőbb 2024. augusztus 30-ig szíveskedjenek jelezni Klányi Ottónénak a 30/324-5128 telefonszámon. Az étkezési igényről ki...