Gimeskövi Károly a hatvanas évektől a kilencvenes évek végéig meghatározó szereplője volt a kesztölci gazdasági életnek. Az ő nevéhez fűződik a tapétagyár, a nagy szőlőtelepítés, és az övé volt az első nagy borászat is Kesztölcön. Piliscsabai lakásán készített vele interjút Nagy Péter és Nyírő András